由奧斯卡金獎電影《教父》大導演法蘭西斯·科波拉創立的教父酒莊( Francis Ford Coppola Winery ),與寒居酒店的Be Good餐廳攜手,為台灣帶來獨特的美食體驗。即將於3月15日舉行午宴與晚宴,賓客將參加由教父酒莊著名的專任主廚 Tim Bodell 親自掌廚的餐酒饗宴。
在台灣品味好萊塢
在此次活動,消費者不需要飛往加州,就能享用到科波拉大導演最愛的美食與來自教父酒莊的美味葡萄酒。Tim Bodell將展現他精心策劃的菜單,結合Tim主廚的招牌料理、Be Good餐廳特色與台灣在地食材,當然絕對少不了的就是搭配上教父酒莊的 “大導演系列”與 “鑽石系列”的絕美佳釀,特別打造出教父酒莊餐酒饗宴主廚套餐。這份獨家菜單旨在展現餐酒文化的真諦,為賓客提供無與倫比的用餐體驗。
在教父酒莊餐酒饗宴中,賓客將能品嘗一系列的酒款,其中最特別的還有第94屆奧斯卡晚宴合作限量酒款;這是一款極為稀有的珍品,為當年度的奧斯卡晚宴限定用酒,教父酒莊特別為此次活動限量釋出直送來台。
賓客不僅在當日能夠品嘗到限量94屆奧斯卡夏多內白酒,還有機會能夠認購極為稀有的3公升94屆奧斯卡卡本內蘇維濃酒,不容錯過。
關於教父酒莊
教父酒莊由著名的義大利裔美國導演法蘭西斯·科波拉(Francis Ford Coppola)創立,他以六次獲得奧斯卡金像獎和執導《教父》三部曲及《現代啟示錄》等史詩級電影而聞名。一直熱愛葡萄酒的大導演科波拉,自1975年以來,科波拉在加州收購了許多具有歷史價值的葡萄園,並於2006年在索諾瑪成立了教父酒莊。該酒莊在台灣由星坊酒業股份有限公司總代理。