新聞資訊

東京傳奇名店Bon.nu海外姐妹店 高雄Li.nu餐廳 首推6道式3500元Tasting Menu珍稀灣本牛 蜂蛹蛋入菜

東京傳奇名店Bon.nu海外姐妹店 高雄Li.nu餐廳 首推6道式3500元Tasting Menu珍稀灣本牛 蜂蛹蛋入菜

隱身在東京代代木巷弄內的Bon.nu,是日本餐飲怪傑「来栖けい(Kurusu Kei)」所開設的餐廳,料理以發揮食材本味的極簡與純粹,在日本知名美食評鑑網站「食べログ(Tabelog)」榮獲2025年...

傳奇釀酒師Richard Paterson化身 大摩時光鎏寓 寓所主人

傳奇釀酒師Richard Paterson化身 大摩時光鎏寓 寓所主人

時間長河流淌不歇,「大摩老酒銀行」橫跨近兩個世紀,今年特別打造「大摩時光鎏寓」,以光影流動藝術詮釋淬鍊時光哲學,透過五感宴饗,帶領貴賓沉浸於大摩近兩百年來以時間成就的藝術。尚格酒業奚董事長在開場提到:...

無酒精也能品味德國 彼得美德百年酒廠帶來經典與創新並存的麗絲玲盛宴

無酒精也能品味德國 彼得美德百年酒廠帶來經典與創新並存的麗絲玲盛宴

台北,台灣-德國百年酒廠彼得美德(Peter Mertes)再度與德國經濟辦事處攜手合作,舉辦第二屆「德國麗絲玲葡萄酒之夜」,邀請葡萄酒愛好者齊聚一堂,深入體驗麗絲玲(Riesling)葡萄酒的多樣風...

義大利精品酒莊 BOTTEGA 主題快閃店華麗登場

義大利精品酒莊 BOTTEGA 主題快閃店華麗登場

來自義大利的國際知名酒莊 BOTTEGA 正式進駐台北信義區,攜手 KIRABASE 打造義式葡萄酒主題快閃店。自即日起至指定期間,於 ATT 4 FUN 四樓 KIRABASE 信義店盛大開展「星光...

波摩 ARC-54 Iridos Edition 倫敦蘇富比拍賣 13.5 萬英鎊成交 再創威士忌收藏藝術新高峰

波摩 ARC-54 Iridos Edition 倫敦蘇富比拍賣 13.5 萬英鎊成交 再創威士忌收藏藝術新高峰

蘇格蘭艾雷島傳奇酒廠波摩(Bowmore)與英國頂級跑車品牌 Aston Martin 攜手合作,推出全球唯一的限量威士忌鉅作—— Bowmore ARC-54「Iridos Edition」。此極致...

永利旗下五間餐廳及酒吧榮獲 2025 年香港及澳門 Tatler Best 殊榮

永利旗下五間餐廳及酒吧榮獲 2025 年香港及澳門 Tatler Best 殊榮

永利欣然宣布,旗下共五間餐廳及酒吧榮獲 2025 年香港及澳門Tatler Best 殊榮。位於永利皇宮的譚卉和「泓」日本料理,以及位於永利澳門的永利軒和九鯤均榮登今年「Tatler Best 20 ...

艾柏迪推出限量26年朗格多克紅酒桶單桶原酒威士忌 以蘇格蘭工藝疊加法式風土 獻上極致感官饗宴

艾柏迪推出限量26年朗格多克紅酒桶單桶原酒威士忌 以蘇格蘭工藝疊加法式風土 獻上極致感官饗宴

深受全球威士忌愛好者推崇的高地單一麥芽威士忌品牌——艾柏迪(Aberfeldy),隆重推出極為珍稀的限量鉅作「艾柏迪26年朗格多克紅酒桶過桶 單桶原酒」。此為「傑出桶陳系列(Exceptional C...

BRUICHLADDICH布萊迪酒廠推出兩款全新酒款 布萊迪12年與15年 台灣首發上市

BRUICHLADDICH布萊迪酒廠推出兩款全新酒款 布萊迪12年與15年 台灣首發上市

「出界」是跨越常規的邊界,對既有體制的擾動,「框架」則是因過往的習慣與認知,構築成無形的限制。來自艾雷島(Islay)的百年威士忌酒廠BRUICHLADDICH布萊迪,2025年以「Not Your ...

貝瑞雅仕雪莉桶12年 單一麥芽威士忌 經典再進化 六月上市

貝瑞雅仕雪莉桶12年 單一麥芽威士忌 經典再進化 六月上市

英國皇室供酒商Berry Bros. & Rudd貝瑞兄弟與洛德在台上市全新「貝瑞雅仕雪莉桶12年單一麥芽威士忌」,以「蘇格蘭單一麥芽」、「12年」、「雪莉桶」三大經典元素完整呈現,如同台灣小吃魯肉飯...