
全台首家韓式馬鈴薯排骨火鍋 Uncle-K 插旗台中一級戰區
全台首家正宗馬鈴薯排骨火鍋專門店—「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」正式宣布進軍中台灣,於美食一級戰區台中公益路盛大開幕!Uncle-K自2022年底在台北展店以來,以台灣市場少見的正統馬鈴薯排骨湯美味...

東京米其林星級百年傳奇名店 壽喜燒割烹 日山 隆重登台
連續十年獲《東京米其林指南》一星、蟬聯多年日本權威美食網站「食べログ (tabelog)」百大名店肯定的「壽喜燒割烹 日山(すき焼割烹日山,sukiyaki hiyama)」,由起源於1912年的「日...

香港美酒佳餚巡禮 10月23至26日盛大舉行 首度加時延長至午夜
香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」將於10月23日(星期四)至10月26日(星期日),一連四天於中環海濱活動空間登場,每晚開放時間首次延長至午夜十二時,讓入場人士舉杯盡興而歸!備受喜愛的經典體驗...

麥卡倫The Harmony Collection 第五版 全球免稅限定
享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫(The Macallan),攜手英國頂級茗茶品牌 JING Tea推出The Harmony Collection 第五版,獻上兩款不同風味的單一麥芽威士忌,...

百富首席調酒師再添故事系列新作 窖藏奇遇全新篇章 12年蒙地亞甜酒桶 限量新上市
蘇格蘭百年威士忌品牌 THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌,憑藉深厚的歷史傳承、精湛製酒工藝與豐富窖藏,早已成為頂級單一麥芽威士忌的象徵。百富酒廠以工藝傳承為核心,始終相信真正的價值源於世代匠...

奧克尼群島傳奇巨獻 高原騎士首席釀酒師Gordon Motion 華麗謝幕之作
位於蘇格蘭北方,由70餘座島嶼交織而成的奧克尼群島,矗立著逾227年歷史的高原騎士酒廠,憑藉獨特的島嶼風土、單一石楠花泥煤,與堅持古法的傳統釀酒工藝,精雕細琢出高原騎士馳名於世的花蜜燻香,成為品牌不朽...

班瑞克地板發麥系列最終版 百年工藝巔峰之作正式發表
蘇格蘭斯佩賽(Speyside)歷史悠久的班瑞克(Benriach)蒸餾廠,正式推出地板發麥(Malting Season)系列最終版——第四版。此款單一麥芽蘇格蘭威士忌承襲超過 120 年的手工製麥...

金門高粱酒勇奪四大國際烈酒賽事大滿貫
金門酒廠今年於四大國際烈酒競賽(SFWSC、IWSC、ISC、MS)展現璀璨風采,所有參賽酒款以大滿貫之姿全數獲得獎牌,彰顯金門高粱酒於全球烈酒產業的競爭優勢。此次共勇奪77面獎牌與獎盃,其中包括6面...

永邑國際再推絕美花香系國產釀造酒 紫米野薑花 精湛特調綻放在地鮮釀芬芳滋味
深耕精品級佳釀與台灣在地酒款的「永邑國際」再度取材風土韻味,推出一款視覺絕美、酒質精緻的全新酒品「GINGERLURE 紫米野薑花酒」,再拓國產釀造酒全新格局。初亮相即聯手兩位資深調酒師——Zack與...