
家樂福選酒專家Eric推薦 八款搭年夜飯的葡萄酒
年節到,家人朋友聚餐總是要來喜氣洋洋敬上一杯,家樂福以法國零售的雄厚資本,當然有很多適合台灣年菜的料理,至於怎樣才能好喝又好玩,看這篇就知道。

辦桌不夠高級?選對葡萄酒 讓氣氛熱鬧歡樂又有情調
日前一對新人為了婚宴請客辦桌的事情鬧得沸沸揚揚,如今鬧劇雖已落幕,但引發的話題倒是十分有趣。其實婚宴要選在哪裡本是雙方的討論,飯店有飯店的設施及服務,辦桌有辦桌的氣氛及樂趣。兩種不同氛圍的婚宴筆者都參...

全聯葡萄酒代言人萊特推薦 十款搭年夜飯的佳釀
農曆新年最讓人期待的就是年夜飯,各式佳餚搭配親人的歡聲笑語,是最溫馨最享受的事情。而過年期間也不打烊的大賣場是買酒最佳選擇,全聯葡萄酒代言人萊特老師就為大家挑選十款搭餐酒,讓你喝得開心、吃得愉快,豐盛...

一試成主顧?來跟「渣男」一起喝葡萄酒吧!
Tony請來各領域的專家,他表示:「喝酒可以輕鬆,但選酒不能隨便!我的理想是大家來渣男都可以選到自己喜歡的酒款,不論啤酒、葡萄酒、調酒,但如果便宜行事,是無法留住客人的,因此這部分必須請到專家。」像這...

葡萄酒頑家 - 世界采酒官PIETRA ROSSA的獨角獸酒莊限量奔馳
日前由Pietra Rossa主辦的品牌發表會《義大利自然派的小步舞曲》,結合知名表演工作者、劇評家及音樂劇製作人,陳彥儒先生作為音樂指導,並由蘊含深厚音樂底蘊的中提琴手李華山,偕同三大獨角獸酒莊Ar...

【聖誕跨年派對推薦】台北 AJ亞傑克斯 近距離欣賞101煙火的美酒天堂
提到葡萄酒友善餐廳,位於信義區的 AJ 亞傑克斯絕對是愛酒人士的必訪清單,一進到餐廳,映入眼簾的就是整面的葡萄酒牆,往內走更有專業的葡萄酒存放區,只要告知店員你的喜好,店員就會推薦適合的酒款,除了葡萄...

【聖誕跨年約會推薦】台北 MiraWan Eatery 絕美景緻帶來舒心美好的餐酒饗宴
美味料理襯以潔白設計的用餐空間,透著整面玻璃窗外的景致,隨著日夜更迭的時間差異,MiraWan Eatery 的氛圍也隨著光影變化,映入截然不同的台北高空景致,帶來最舒心美好的餐酒饗宴。

【聖誕跨年約會推薦】高雄 溫度劑 以食材為本的小料理食堂 佐葡萄酒帶來暖心質感
位在高雄岡山的溫度劑只有六個座席,不接受兩人以上的預約,主理人Alen形容這裡像是深夜食堂般的氛圍,以小料理慰藉著來此的饕客。溫度劑有菜單,但是 Alen 卻不一定每道料理都會提供,「白天去市場買食材...

【聖誕跨年約會推薦】高雄 LA ONE Pizza 讓輕鬆又浪漫的氛圍為約會加分
2022年新開幕,位在LA ONE烘焙坊美術館店二樓的 LA ONE PIZZA,店舖內設置有專業窯爐,同時精選新鮮酵母搭配義大利190年歷史的製粉廠麵粉,由駐店主廚潘群欣每日手工揉製並低溫發酵麵糰。...