葡萄酒越老越值錢？貴的葡萄酒比較好喝？葡萄酒的十大迷思
貴的事物品質比較好，這樣的道理不只適用於葡萄酒，但是貴的葡萄酒就一定比較好喝嗎？好喝不好喝，是個人味蕾的主觀感受，並不是來自於價錢。要找到自己覺得好喝的葡萄酒，請專注在自身嗅覺與味覺的感受，傾聽最真實...
偉大的年份？波爾多2019年份之我見
有關於2019年波爾多的部份，或許我並不贊同如多數人所說的是個非常偉大的年份，除了多方品飲外，在參加「波爾多的級數酒展」與「聖愛美濃名莊 - 業界品酒會」後，又更確定了我個人的想法，但這一切是因為「年...
家樂福選酒專家Eric推薦 八款搭年夜飯的葡萄酒
年節到，家人朋友聚餐總是要來喜氣洋洋敬上一杯，家樂福以法國零售的雄厚資本，當然有很多適合台灣年菜的料理，至於怎樣才能好喝又好玩，看這篇就知道。
辦桌不夠高級？選對葡萄酒 讓氣氛熱鬧歡樂又有情調
日前一對新人為了婚宴請客辦桌的事情鬧得沸沸揚揚，如今鬧劇雖已落幕，但引發的話題倒是十分有趣。其實婚宴要選在哪裡本是雙方的討論，飯店有飯店的設施及服務，辦桌有辦桌的氣氛及樂趣。兩種不同氛圍的婚宴筆者都參...
全聯葡萄酒代言人萊特推薦 十款搭年夜飯的佳釀
農曆新年最讓人期待的就是年夜飯，各式佳餚搭配親人的歡聲笑語，是最溫馨最享受的事情。而過年期間也不打烊的大賣場是買酒最佳選擇，全聯葡萄酒代言人萊特老師就為大家挑選十款搭餐酒，讓你喝得開心、吃得愉快，豐盛...
一試成主顧？來跟「渣男」一起喝葡萄酒吧！
Tony請來各領域的專家，他表示：「喝酒可以輕鬆，但選酒不能隨便！我的理想是大家來渣男都可以選到自己喜歡的酒款，不論啤酒、葡萄酒、調酒，但如果便宜行事，是無法留住客人的，因此這部分必須請到專家。」像這...
葡萄酒頑家 - 世界采酒官PIETRA ROSSA的獨角獸酒莊限量奔馳
日前由Pietra Rossa主辦的品牌發表會《義大利自然派的小步舞曲》，結合知名表演工作者、劇評家及音樂劇製作人，陳彥儒先生作為音樂指導，並由蘊含深厚音樂底蘊的中提琴手李華山，偕同三大獨角獸酒莊Ar...
【聖誕跨年派對推薦】台北 AJ亞傑克斯 近距離欣賞101煙火的美酒天堂
提到葡萄酒友善餐廳，位於信義區的 AJ 亞傑克斯絕對是愛酒人士的必訪清單，一進到餐廳，映入眼簾的就是整面的葡萄酒牆，往內走更有專業的葡萄酒存放區，只要告知店員你的喜好，店員就會推薦適合的酒款，除了葡萄...
【聖誕跨年約會推薦】台北 MiraWan Eatery 絕美景緻帶來舒心美好的餐酒饗宴
美味料理襯以潔白設計的用餐空間，透著整面玻璃窗外的景致，隨著日夜更迭的時間差異，MiraWan Eatery 的氛圍也隨著光影變化，映入截然不同的台北高空景致，帶來最舒心美好的餐酒饗宴。