Grange La Chapelle 2021 父親節的極致獻禮 細味佳釀的傳奇酒韻

2025/06/03

今年父親節,為成熟穩重、品味卓絕的父親獻上一份非凡的禮物——Grange La Chapelle 2021。此為首發年份酒款,其深邃風味所蘊含的意義遠超越一瓶紅酒,細膩多變的層次娓娓道來探索人生的故事,見證恆久的友誼,完美體現父親的傳承與豐富閱歷。

Grange La Chapelle 2021 由澳洲奔富葛蘭許 (Penfolds Grange) 首席釀酒師彼得·嘉高 (Peter Gago) 與法國 La Chapelle 的首席釀酒師暨葡萄園主卡羅琳·弗雷(Caroline Frey) 兩位釀酒巨匠聯手調配,象徵一次橫跨南北半球

、前所未有的合作。

這是 Penfolds 首次將其經典旗艦酒款Grange 與其他酒莊的紅酒混釀,特別獻給葡萄酒愛好者 —— Grange La Chapelle 2021。法國的 Syrah 與澳洲的 Shiraz 雖同源,卻因地理環境的不同而發展出截然不同的風格。透過融合這兩種葡萄品種,Grange La Chapelle 2021 展現了法國 Syrah 的深厚傳統底蘊與澳洲 Shiraz 的創新釀造工藝,成就一款精妙絕倫的混釀佳釀。

Grange La Chapelle 2021 中有 50% 來自法國 La Chapelle,葡萄採自艾米達吉 (Hermitage) 陽光充沛、陡峭的山坡;另 50% 則來自南澳 Grange 一系列精選葡萄園,包括巴羅莎谷與麥克拉倫谷,這些葡萄多半來自 19 世紀未曾遭受根瘤蚜蟲侵襲的珍稀老藤。此款佳釀風格獨特,既剛勁又優雅,結構分明且富表現力。

這款紅酒融合兩大傳奇葡萄品種於一杯之中,不僅僅是一款混釀,更是對品種原始 DNA 的深刻致敬之作。

數量極為有限的 Grange La Chapelle 2021,每瓶(750 毫升)售價為台幣83,000元 。請透過 Grange La Chapelle 官方網站選購。



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