近年來,全球興起一股「自然酒(Natural Wine)」風潮,這類酒款強調低干預釀造與對環境的尊重、無化學添加,讓葡萄與土地自行說話,展現最真實的風味。台灣市場也逐漸掀起自然酒熱潮,從星級餐廳到小型餐酒館,越來越多業者選擇以自然酒搭配料理,帶出更貼近食材本味的平衡表現,呈現葡萄酒最純粹的風味。這不僅是一種飲食潮流,更是一場關於永續、真誠與人與自然關係的思考。

總代理家鄉事業股份有限公司順應這股綠色風潮,正式引進來自法國南部朗格多克地區的自然酒品牌──工匠游擊隊(Artisans Partisans)。為歡慶品牌登台,特別邀請品牌出口總監 Matt Jammes 首度來台,並由法國在台協會商務處處長 François Cotier 先生蒞臨致詞揭開序幕,見證法國風土精神與台灣葡萄酒市場的交流時刻。
現場同時與台北精品花苑「禮洋 LEON FLORIST」攜手合作,展示以自然循環為靈感的「生態瓶」創作,象徵葡萄園生態與自然酒釀造理念的緊密連結,讓來賓在品飲之間,也能感受自然共生的生命力與永續之美。

Artisans Partisans由釀酒師Pierre Bories所創立,品牌精神以「自然為本、手工匠藝、自由與誠實」為核心,相信葡萄酒應該反映自然的生命力而非被過度雕飾。其理念簡單而深刻——「大自然早已知道該怎麼做,我們只需傾聽。」
所有葡萄園皆堅持不使用除草劑、殺蟲劑或化學肥料;農法以恢復土壤活力為核心:種植覆蓋作物、讓羊群於冬季自然放牧以減少曳引機使用,同時重建本地樹種與灌木生態,打造鳥類與昆蟲的生物多樣性走廊。釀造過程以原生酵母自然發酵,不添加二氧化硫,以惰性氣體保護酒液,僅於裝瓶時微量添加,確保新鮮與穩定。每一瓶酒都帶著自然的節奏與人的細膩手藝,最終呈現酒款的真實平衡與生命力。

此次登台的 “Indigènes” 原生系列,於家樂福通路正式販售。法文 Indigènes 意指「原生」,象徵對土地與風土的敬意,每一瓶酒都來自單一葡萄品種、以原生酵母自然釀造,真實反映南法風土。家樂福近年來積極推廣永續環保理念,重視環境與社會責任,其綠色願景與工匠游擊隊自然酒的哲學不謀而合。系列包括:
• 「萬物自有其路」白詩楠白酒:帶有熱帶水果、杏桃與礦石香氣,口感輕盈活潑,適合搭配海鮮與亞洲料理。

法國工匠游擊隊「萬物自有其路」自然白葡萄酒/建議售價1200/販售通路:菸酒專
• 「大自然總是訴說著什麼」神索紅酒:優雅細膩、帶櫻桃與黑莓香氣,絲滑輕盈,適合輕食與聊天時光。

法國工匠游擊隊「大自然總是訴說著什麼」自然紅葡萄酒/建議售價1200/販售通路:家樂福
• 「如果我們呼吸得更用力」黑格那希紅酒:果香甜美層次豐富,如陽光般明亮快樂,適合搭配牛小排。

法國工匠游擊隊「如果我們呼吸得更用力」自然紅葡萄酒/建議售價1200/販售通路:家樂福
• 「我看到綠色生活」卡利濃紅酒:紫羅蘭與熟莓香氣飽滿清新,充滿生命力,與微辣料理完美契合。

法國工匠游擊隊「我看到綠色生活」自然紅葡萄酒/建議售價1200/販售通路:菸酒專

成立於 1977 年,至今代理超過百種國際知名酒類商品,與國際知名品牌合作,深耕台灣餐飲與零售通路。面對全球永續與綠色生活趨勢,家鄉事業選擇與理念一致的法國Artisans Partisans攜手合作—— 因為對我們而言,自然釀酒不是潮流,而是責任,為了守護生命,讓葡萄酒持續映照出「有生命的風景」。

