John Riddoch 是創建 Wynns Coonawarra Estate 威勝酒莊的指標性人物。1861 年 John 在 Coonawarra 定居。現今 Wynns 酒標上著名的三座山牆式酒莊及週遭的葡萄園即是由 John Riddoch 親手打造，並在當時命名為 Chateau Comaum。

1950 Samuel Wynn and Co 買下 John 的酒莊，並改名 Wynns Connawarra Estate。Wynns 在1981 年時已擁有 Coonawarra產區廣達 950公頃的葡萄園，一躍成為該產區指標酒莊。坐擁特殊的風土條件，讓澳洲著名酒評家James Halliday對Wynns威勝酒莊鍾愛有加，將威勝黑標卡本內譽為「澳洲最重要的卡本內紅酒！」

Coonawarra 獨有的紅色土壤層「Terra Rossa」聞名於世，藉由其中富含的鐵質，可以釀製出具有豐沛果香又有著細緻單寧的獨特酒款。而 Wynns 威勝酒莊掌握了庫納瓦拉高達70%比例的 Terra Rossa 土壤。同時擁有 Coonawarra 最古老的葡萄園的優勢，讓 Wynns 威勝酒莊不只 Cabernet Sauvignon 讓人期待，百年老藤的 Shiraz 每年都獲得 James Halliday 高分肯定，認為「它值得如此的高評價！」。

Wynns 威勝酒莊不只擁有歷史悠久的葡萄園，精湛釀酒工藝與絕佳的風土條件，讓威勝酒莊名列澳洲前十大指標酒莊，冷涼氣候為葡萄酒帶來特有的優雅細緻風格，讓威勝有著「澳洲酒后」之稱。