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屬於自身的執著開木斯Caymus Vineyards與巴哈姆特的極致思維碰撞

走進巴哈姆特的辦公室，你會被一整面擺滿遊戲公仔的牆面所震撼，加上互動空間裡各式各樣的遊戲主機，絕對是高喊「巴哈我大哥」的遊戲玩家們的夢想之境。笑說自己就是喜歡分享的陳建仁品嚐著手中的帶著深紅色澤的，C...

今年11月最精彩的一場品飲活動，是由波爾多級數酒莊協會 (Union des Grands Crus de Bordeaux- UGCB) 所舉辦的「2020年份波爾多級數酒專業品酒會」。最重要的亮點...

一年一度最大場的「台北國際酒展」今年的11/17~/20在台北的南港展覽館1館舉辦，匯集了數百家的葡萄酒、烈酒與日本酒的酒商參展，而且同場加映的還有茶、咖啡與食品展一起展出。

一年一度的家樂福酒節從10/27開跑至11/26結束，而且「VIP 微醺之夜」一樣維持在九大店中分別舉辦各兩場次的試飲派對，時間如下圖讓大家參考，大家千萬別錯過了這場一年一度的家樂福大折扣活動。

一年一度的大潤發葡萄酒節開跑了，這次的酒節期間從10/20~11/23日止，在試飲會還邀請了各酒莊代表來台站台外，當日也有買 NT$5000送 NT$1000葡萄酒抵用券的優惠，各店的試飲會日期如下圖...

Mollydooker 茉莉杜克酒莊是 Wine Spectator 列名世上最有價值的20個酒莊之一，集名氣與實力於一身的「Mollydooker」，是澳洲土語「左撇子」的意思，緣自兩位創辦人均為左...

時節進入秋天，就知道是烤肉的節日近了，很多朋友近期總是詢問：「中秋烤肉可以搭配什麼酒呢？」乾脆來寫一篇中秋烤肉的最佳良伴，不是烤肉醬，是葡萄酒，讓你去全聯採買烤肉器具跟食材時，可以順便帶上三兩瓶，在中...

與知名Nikka威士忌余市蒸餾所同樣位於余市町的駱駝農場酒莊（Camel Farm Winery），是2014年新設立的葡萄酒酒莊，雖然酒廠歷史不長，但卻擁有當地40年栽培葡萄知識、義大利首席釀酒師A...

中秋烤肉已經是種聚會儀式，不管你是要呼朋引伴生火烤肉，還是想與朋友找間燒肉店舒服度過，現在巷口轉角就有的家樂福超商，是你取得划算好酒的地點，去買烤肉料的時候就能順便選酒搭配。

擁有「老酒銀行」之稱的大摩威士忌也推出了新品，以蒸餾廠中多樣化豐富的桶藏、其精湛的工藝技術所精心製作的旅遊零售市場限定產品--「亞歷山大三世」、「合奏樂章系列」，款款採用不同程度的過桶工藝，呈現了大摩...

位於北斯佩賽區的班瑞克酒廠，推出2023年度「地板發麥季節第三版」單一麥芽威士忌，濃郁順滑的層次酒體、活力並馥郁的窯烤香氣及滑潤口感，完美展現班瑞克酒廠地板發麥的核心技藝。地板發麥季節第三版威士忌所有...

這款香檳以85%黑皮諾（Pinot Noir），與15%夏多內（Chardonnay）巧妙混合，酒液呈現漂亮的金黃色，擁有精緻的香氣，烤麵包的香氣、輕盈花香和一絲新鮮柑橘類水果氣息。採用傳統香檳法陳...

The GlenDronach 格蘭多納，身為蘇格蘭最古老的釀酒廠之一，延續近兩百年的工法，堅守傳統，結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年，正式對外發表格蘭多納Grandeur系列「第12批次29年...

繼新北耶誕城熱鬧開幕後，一棵棵華麗的聖誕樹矗立人來人往的街區，在這個浪漫的耶誕季節，KIRIN獨家獻上精釀啤酒「紅白配」！引進榮獲多項國際啤酒大獎日本大人氣精釀啤酒品牌「SPRING VALLEY」的...

2018年是一個經典且全面的年份。葡萄的表現非常出色，為西澳大利亞帶來了穩定的產量。12月的幾場大型降雨，為葡萄園提供了良好的滋滋潤，並有利於葡萄成熟。而相對涼爽的夏季使得白葡萄酒能夠緩慢而穩定地成熟...