聖誕新年大餐 冬令進補美食 加州葡萄酒帶給你最完美的餐酒搭體驗
美國葡萄酒獨特而又多樣化的風味代表著新世界的價值觀，走向崇尚科技，追求創新的領域。不過在這充滿節慶氣氛的日子，我們不談太多學問，而是要推薦大家加州葡萄酒與美食的搭配。12月有聖誕佳節及新年，各式各樣的...
2023台北國際酒展葡萄酒攤位巡禮
一年一度最大場的「台北國際酒展」今年的11/17~/20在台北的南港展覽館1館舉辦，匯集了數百家的葡萄酒、烈酒與日本酒的酒商參展，而且同場加映的還有茶、咖啡與食品展一起展出。
忍了一年就等這一檔！家樂福秋季酒節 VIP微醺之夜
一年一度的家樂福酒節從10/27開跑至11/26結束，而且「VIP 微醺之夜」一樣維持在九大店中分別舉辦各兩場次的試飲派對，時間如下圖讓大家參考，大家千萬別錯過了這場一年一度的家樂福大折扣活動。
大潤發葡萄酒節開跑 小資酒款搶先品飲推薦
一年一度的大潤發葡萄酒節開跑了，這次的酒節期間從10/20~11/23日止，在試飲會還邀請了各酒莊代表來台站台外，當日也有買 NT$5000送 NT$1000葡萄酒抵用券的優惠，各店的試飲會日期如下圖...
北海道余市不只威士忌 駱駝農場酒莊的葡萄酒也值得關注
與知名Nikka威士忌余市蒸餾所同樣位於余市町的駱駝農場酒莊（Camel Farm Winery），是2014年新設立的葡萄酒酒莊，雖然酒廠歷史不長，但卻擁有當地40年栽培葡萄知識、義大利首席釀酒師A...
首席釀酒師海倫·麥卡錫訪台 譽加集團Accolade Wines三大巨星酒莊巡禮
2023年對「Accolade Wines 譽加葡萄酒集團」來說是一個充滿意義的一年–迎來第170週年紀念。首席釀酒師海倫·麥卡錫訪台，除了歡慶品牌達成重要里程碑，也帶領媒體、餐飲通路、KOL 等愛酒...
台中酒藏遊記–一小口酒藏 絕美葡萄酒牆吸引目光
一小口酒藏是比較專業性質的「葡萄酒專賣店」與「Wine Bar」的複合體，在還沒有店面之前就以經再台中為 VIP 客群服務與選酒數年了，如今他們在台中的光觀景點草悟道與誠品綠園道旁開設了店面，對台中的...
台中酒藏遊記–Horse Bar 馬吧 夜行性葡萄酒迷的浪漫
住在台中的我，最常被酒友們問到的問題是：「請問你們台中晚上23:00後，有那間 Wine Bar 可以喝葡萄酒？」以前我總要想破頭，不過現在在距離捷運「文心櫻花站」約220公尺左右的「Horse Ba...
Cult wine 膜拜酒的故事
Cult wine 膜拜酒，特別是加州膜拜酒，這幾年無懼疫情價格繼續攀升。原文 Cult 源於拉丁語 Cultus，意思是崇拜或呼喊神靈的名字。讓加州酒嶄露頭角的當然是1976年巴黎審判，這個「無心插...