輕飲新風潮！Vinho Verde 葡萄牙綠酒革新象徵 市場接受度迅速提升
隨著葡萄栽培技術與釀酒控制技術的精進，產區已出現許多結構感明確、可陳年的高品質酒款，顛覆了傳統對Vinho Verde的刻板印象 。現今的Vinho Verde，無論在品種純釀的精緻度，或風土表現的探...
嘗鮮 0℃ 日本SAKURA WORKS酒櫃 美味領鮮上市
恆隆行精選代理各國名品，致力於為熱愛生活的會員找生活、找體驗、豐富無限想像。 今日，恆隆行隆重代理日本電器賣場銷售第一酒櫃品牌 SAKURA WORKS，首度在台上市三款低溫可達 0℃ ZERO Ad...
侍酒師忙什麼？酒迷必訪 這些餐廳擁有專業侍酒師搭配完美餐酒
許多高級餐廳都有侍酒師，他們擁有專業且廣泛的酒類知識，能夠為主廚精緻烹調的料理精選最合適搭配的酒款，同時也為饕客扮演美食與酒之間的溝通橋樑。這次我們要推薦的是擁有 Riedel 認證且有侍酒師的餐廳，...
告白成功機率大增 情人節約會餐廳推薦
緊接在農曆新年後，就是西洋情人節了，伴隨著節慶氣氛仍濃厚，相約心愛的對象一起享受美食、舉杯共飲，多麼浪漫！祝福有情人終成眷屬，單身的人也可以自由自在，找到自己心之所向。
過年就喝這款酒 葡萄酒專家年度最愛酒款推薦
每一年我們都會請我們的專欄作家推薦年度最愛酒款，今年也不例外，快跟著專家及老師一起舉杯共飲，敬新年順利愉快、蛇來運轉！
老派約會之必要 歷史悠久餐廳帶給你一場情懷的饗宴
常聽長輩說：「以前中午最喜歡跟朋友約這裡、這家餐廳的員工我從年輕看到老……。」許多歷史悠久的餐廳至今仍高朋滿座，甚至因價格實惠、餐點美味、具有特色而受年輕人歡迎。本期要來介紹的是擁有 Riedel 認...
預約困難 江家羊肉全羊料理搭配卡諾莊園卡本內蘇維翁 暖心暖胃幸福感爆棚
冬天是大啖羊肉爐、薑母鴨的季節，冷冷的天氣來上一碗熱湯是最溫馨的享受。我們帶著「卡諾莊園卡本內蘇維翁Katnook Estate Cabernet Sauvignon」來到中壢鼎鼎有名的江家羊肉，一上...
新年必備 年菜完美搭配 卡諾莊園史詩卡本內蘇維翁
此次收到美食吃貨朋友邀請，來到位於中壢的「麥面子私廚」，經典菜色是蟹肉蒸肉餅、滷水、臘味炊飯，聽到友人帶香檳，思考了餐點安排，我選了「卡諾莊園史詩卡本內蘇維翁 Katnook Odyssey Cab...
天使的饗宴 總裁的最愛 寶菈蕊大香檳干邑
從葡萄園的管理、釀造、二次蒸餾與裝瓶，全部都在自己的酒廠內完成，同時，為了維持品牌的高品質，儘管遇到供不應求的狀況，酒廠也絕不會收購別家的酒液來裝瓶。寶菈蕊是針對高端客群的品牌，因此只取二次蒸餾後約4...