食慾之秋 歐洲銷量第一澳洲葡萄酒品牌 Hardys夏迪全品項滿足各種美食餐酒搭需求
秋天到了，又是個美食爆發的季節，熟悉我的朋友應該知道，若要準備一個酒莊或品牌，擁有多元的酒款系列，價格又平易近人，我通常會推薦-夏迪（Hardys）。10月底趁著家樂福秋季葡萄酒節的優惠，以及秋冬緊接...
格蘭菲迪遇上Mr.A ：It’s all about Love 格蘭菲迪31年 傳統與創新碰撞 展現前所未有樣貌
品嚐格蘭菲迪31年後，我的靈感與這款威士忌產生了共鳴，進而激發了這次合作的創作思維。格蘭菲迪在傳統與創新的精神上進行碰撞，展現前所未有的樣貌；而我的作品旨在打破傳統，讓街頭藝術和時尚精品、交響樂、博物...
豆腐料理要怎麼搭葡萄酒？來聽聽專家不是「黑白講」之真心推薦
最近最熱門的話題就是韓國的廚藝競賽節目《黑白大廚》，其中豆腐料理地獄的環節既讓人緊張又精彩，來自美國的主廚愛德華李以六道充滿創意及美味的豆腐料理成功擄獲評審的心，也讓電視機前的觀眾直呼「每一道都想吃！...
西班牙白葡萄酒明星產區DO Rías Baixas 十產區訪台品酒會 男神林裕森大師講堂
西班牙西北部加利西亞的下海灣海灣產區（DO Rías Baixas），享受大西洋海風所帶來的冷涼氣候與濕潤環境，孕育出西班牙引以為傲的特有品種－風味絕美的「阿爾巴利諾（Albariño）」。
Wine Enthusiast 95分肯定！美國首位台裔釀酒師潘大鈞 以美麗山丘酒莊重新定義加州納帕谷風土
位於美國加州納帕谷（Napa Valley）的美麗山丘酒莊（Les Belles Collines），在台裔釀酒師潘大鈞（David Pan）的帶領下，以其獨特的釀酒哲學與優雅的風味，在國際間崭露頭角...
超新星！潮流饕客必訪 派對季節就來這幾間餐廳大快朵頤
這幾年，台灣迎來各式各樣的新餐廳，為美食愛好者提供了豐富的選擇，而最重視酒杯的 Wine If 要為各位推薦幾家擁有 Riedel 認證 的優質餐廳，接下來是派對的季節，趕快預約訂位吧！
台灣 澳洲 釀酒先鋒精采對談 令澳洲酒界巨匠驚豔的台灣氣泡酒
8/8這一天，威石東酒廠與澳洲塔斯馬尼亞Glaetzer-Dixon酒廠，兩位島嶼釀酒先鋒展開精彩對談。Nick Glaetzer來自全澳洲最知名的南澳釀酒家族Glaetzer Family，但Nic...
義大利國寶Grappa Poli總裁Jacopo Poli來台 親揭風味與品飲秘密 麝香葡萄⽩蘭地風味卡⼠達聖誕麵包 即日開放預購
為了宣揚義大利國寶渣釀白蘭地Grappa的魅力，POLI現任總裁Jacopo Poli親自來台，帶來「九月的愛(Amorosa di Settembre)」、「埃及艷后-麝香葡萄(Cleopatra ...
夏日我最鮮 時令海鮮搭好酒 讓你忘憂消暑清涼一夏
新鮮的海鮮料理可說是夏日必備的盛宴，夏季的海鮮種類多樣，搭配清爽的酒款更將美味提升到更高的層次，我們推薦五間擁有美味海鮮、品味好酒及優質杯子的餐廳，讓你今夏舒心又暢快！