
好酒就是要用好杯子 RIEDEL認證餐廳全臺已達近80間 專業品飲文化逐漸成熟
自RIEDEL在臺總代理星坊酒業率先全球推出RIEDEL認證餐廳計畫至今,已有近80間餐廳取得證書,星坊酒業總經理須家昌表示:「台灣的葡萄酒市場逐年不斷進步與成熟,我們發現已經開始有許多葡萄酒愛好者前...

運動經紀人好時髦?吳文郁Cora:比起明星 年輕新秀需要更多心力與關注
錯誤的動作或習慣最主要的問題在於「盲目跟風」。在政府推廣提倡運動的風氣下,有愈來與多的賽事活動可以參加,但往往有初學入門者不清楚自身狀況及健康條件,貿然進行超過能力範圍的運動,我常擔任賽事的運動按摩、...

豪華版粽子搭配專家推薦葡萄酒 端午假期吃得開心、喝得爽快
每年端午節最期待的就是大啖美味粽子,除了南部粽、北部粽、鹼粽,現在還有各式各樣用料豐富、別出心裁的粽子,而粽子搭配葡萄酒也是我們每年都會有的專題。今年除了葡萄酒,我們還挑選了四款粽子,讓你端午假期吃得...

操作人設、危機處理 秝芙執行長林筱薇帶你一窺專業經紀人平時如何溝通、如何崩潰
在2024威醺生活日開展前,我們採訪到中華威士忌女力協會秘書長,同時也是秝芙演藝經紀有限公司執行長 – 林筱薇 V,聽聽她分享中華威士忌女力協會在推廣酒類一路以來的歷程,創業及經營職人經紀的那些難忘的...

深夜漫遊的精緻食府 趖 宵夜專門店 夜生活友善餐廳
柔和的光線映照著每一個角落,空氣中飄散著誘人的香氣,悄然引導著饕客。趖|宵夜專門店的營業時間從晚上八點到凌晨四點,創辦人阿文說道:「許多餐飲、酒吧業者,或經常需要加班、工時很長的人,常會面臨下班後多數...

nest by PUN琥珀蜂巢新一季酒單公布 來一場奇幻感官之旅 救贖枯槁的靈魂
車水馬龍的信義路近在咫尺,但在穿越小巷、按下神秘開關,沿著猶如時光隧道的通道進入nest by PUN(琥珀蜂巢)後,所有的喧囂戛然而止,氤氳的香氣撲鼻而來,幽暗中透出的神祕微光,讓浮躁的心情逐漸平穩...

陽光 大海 銀之雫 海島度假必備銀之雫白蘇維翁
天氣愈來愈熱,品飲酒類的味蕾也由醇厚濃郁來到清爽沁涼,以葡萄酒來說,最適合夏天的莫過於白蘇維翁 Sauvignon Blanc 了!趁著花火節開幕,我們造訪澎湖,到處都是熱情的陽光和人潮,而這次跟我們...

世界上獨一無二的葡萄酒 銀之雫黑皮諾Goutte D'Argent 搭海鮮也完全無違和
智利瑪帝酒莊的「銀之雫葡萄酒」是目前世界上唯一使用清酒酵母發酵的葡萄酒,獨特的吟釀香氣展現有別於一般葡萄酒的雅緻風味。紅酒搭紅肉、白酒搭海鮮已非定律,而是依照酒體、單寧、葡萄品種等特性,找出最合拍的搭...

被畫進神之雫的那個男人 智利瑪帝酒莊莊主Pascal Marty獨家專訪
來自智利瑪帝酒莊的「銀之雫葡萄酒」是目前世界上唯一使用清酒酵母發酵的葡萄酒,獨特風韻更獲得知名葡萄酒漫畫《神之雫》作者青睞,親自為酒款命名及設計酒標。酒莊莊主兼首席釀酒師巴斯卡.瑪帝(Pascal M...